descripció: TAST DE CERVESES, AMB ROSA MARIA DEL CASTILLO Descobrirem com la cervesa pot jugar un paper important a la cuina i a la cocteleria, i aprendrem alguns trucs per maridar-la i gaudir-ne encara més. Tastarem cerveses que tant internacionals com catalanes, una d'elles produïda al mateix Maresme. Dimecres 10 d’abril a les 19 h MASTERCLASS: La família Galceran, del forn centenari de Cal Mosso, ens explicarà alguns dels seus secrets per elaborar pa de forma natural, saludable i artesanal com ho feien els nostres tàtara-avis fa més de 180 anys. Dimecres 15 de maig a les 19 h VISITA AL CELLER TALCOMRAJA Joan Munich i Emma Paricio ens acullen a Can Pau Bernadó, Arenys de Munt, per presentar-nos un projecte vinícola jove, familiar, combatiu i sostenible. Tastarem 5-6 vins en una passejada entre boscos i vinyes i farem una petita degustació de formatge local. Dissabte 8 de juny a les 11 h

Lloc: LA UNIÓ

Dates: 2024-04-09 22:00:00 - 2024-06-07 22:00:00

Dies: Dimecres 10 d'abril, dimecres 15 de maig i dissabte 8 de juny

Preu: 25.00

Hores del curs:

Nombre de sessions: 3