descripció: A càrrec de Joan Ramon i Sala, sisena generació de pastissers a Sant Andreu de Llavaneres.Una oportunitat única per conèixer de prop l’obrador on s’origina la mítica coca de Llavaneres. Descobrirem la història de la família Sala, veurem com es prepara artesanalment aquest dolç emblemàtic i coneixerem els secrets que han fet d’aquesta coca un referent de la pastisseria catalana des de 1955. La visita inclou un petit tast.

Lloc: CAN LLAURADOR

Dates: 2025-09-26 22:00:00 - 2023-12-15 23:00:00

Horari: 11 h

Dies: 1

Preu: 10.30

Hores del curs:

Nombre de sessions: 1