Activitat: MASTERCLASS: EL BACALLÀ
Professor: Rosa Maria Fort
descripció: De la mà de Rosa Maria Fort, xef titulada a l'Escola Hoffmann de Barcelona, elaborarem dues receptes amb un dels ingredients més presents a la nostra tradició gastronòmica: el bacallà. Un homenatge a la cuina de sempre amb una mirada renovada.
Lloc: LA UNIÓ
Dates: 2025-03-11 23:00:00 -
Horari: 19 h
Dies:
Preu: 10.30
Hores del curs:
Nombre de sessions: 1