A les 19:00h
Aquest trimestre al Club de cuina trobareu tres propostes que giren al voltant del territori. Tastarem producte cultivat al mateix Maresme -aprendrem receptes elaborades amb un dels protagonistes de la nostra gastronomia: el pèsol de Llavaneres, i visitarem un altre dels cellers adscrits a la DO d'Alella. Preu especial per a les persones que s’apuntin de cop a les tres activitats.
Ana Casanova, divulgadora gastronòmica, es defineix a si mateixa com a amant de la cuina de veritat i de la fotografia. Ens mostrarà un parell de receptes mar i muntanya amb el pèsol com a protagonista: prepararem unes migas amb costella i botifarra i un xup-xup de tripa de bacallà.
Dimecres 21 de febrer a les 19 h
Preu: 10,30 €
CMC La Unió
Berenguer Raudors, 3
Teià (Barcelona)