El mati de Sant Esteve
els galls no cantaran
i amb el fred i la vila deserta
la tristor, serà molt gran.
Quan el gris desperti l’alba
i s’aixequi el sol brillant
sense els galls cantant-li l’arribada
la gent no es despertaran.
Dormiran com soques d’arbre
i el Nadal se n’haurà anat,
però el seu somni encara farà festa
de tips i morts que estaran.
Apa vinga, nois i noies,
vingueu tots aquí a cantar!
Correrem pels carrers de la vila
despertant a la gent gran.
Prendrem pals, pots i olles
farem gran terrabastall,
diran: “Ai, a què ve tanta gresca?”
direm:”és que volem galls!!”
No volem, no no senyora
que els mateu tots per Nadal
i volem que cada matinada
ens despertin bo i cantant!
No ens agraden les gallines
nosaltres volem els galls;
si els mateu altre cop farem vaga
perquè ah, aha, aha...
(Pau Riba - disc Taxista, 1967)