Després de l’èxit del Tast al Mercat de l’any passat, Teià se suma al projecte de Mercats amb DO Alella el proper dissabte, dia 16 de setembre, amb una nova nit de tapes i vins. Els seus paradistes, en col·laboració amb la Regidoria de Promoció Econòmica, obriran portes a partir de les 20h per oferir tastets de cuina elaborats amb productes de proximitat a un preu de 2,5 euros per cada ració.Els vins, al seu torn, se serviran a un preu d’1,5 euros cada consumició en el punt itinerant del Consorci de Promoció Enoturística del Territori DO Alella, on també es facilitarà informació sobre els elaboradors i les propostes enoturístiques de la Ruta del Vi DO Alella. Prèviament caldrà abonar un 1 euro en concepte de dipòsit per la copa de vidre, que es reemborsarà en cas que sigui retornada.
Maridatges recomanats
Per acompanyar el menjar, els visitants podran triar entre diversos vins blancs, negres, rosats, i escumosos de la DO Alella, segons el gust de cada persona. L’elecció serà lliure, si bé els organitzadors han fet les propostes de maridatge que apareixen descrites a continuació:
Sortejos i tast a Vallmora
Per aprofundir en el coneixement de les varietats de raïm i les característiques dels seus vins, Enoturisme DO Alella ha programat un tast de vins gratuït per als veïns i veïnes de Teià al Centre Enoturístic i Arqueològic de Vallmora el dia 20 de setembre a les 20h. Les persones interessades a participar-hi podran inscriure-s’hi durant la vetllada.
A més, Enoturisme DO Alella ha previst dos regals per als participants en la Nit de tapes: el sorteig d’una visita a un celler de la Ruta del vi DO Alella amb tast de vins inclòs entre la gent que s’hi apunti, i un concurs d’Instagram en què caldrà utilitzar les etiquetes #mercatsdoalella i #teià, i que tindrà com a premi un menú-maridatge per a dues persones en un restaurant de la Ruta del Vi DO Alella. El nom dels guanyadors de cada modalitat es donarà a conèixer al llarg de la setmana vinent.
Enoturisme DO Alella
Mercats amb DO Alella és una iniciativa impulsada pel Consorci de Promoció Enoturística del Territori DO Alella que pretén dinamitzar els mercats dels municipis que l’integren sota una marca global de producte de qualitat i pertinença geogràfica. Els eixos del programa giren a l’entorn del vi com a producte enogastrònomic propi de la dieta mediterrània, i de la vinya i l’activitat agrícola com a paisatge identitari i font de biodiversitat.
El projecte, que compta amb el suport de la Diputació de Barcelona, s’enceta enguany a quatre dels 23 municipis consorciats. Després de l’èxit registrat el passat 20 de maig al Mercat de Montgat, ara és el torn de Teià. La proposta arribarà a Alella el 7 d’octubre i es clourà al Masnou l’11 de novembre.